お仕事お休み日の旦那さんの夜のお楽しみはビール(または発泡酒)とおつまみタイム。
で、先日は家にあるものでいいというのでストックしてあったフランクフルトを3本焼いて出してみました。
トマトケチャップとマスタードをつけてビールの合間に食べてく旦那さん。
みてたら私も食べたくなってきて、増量絶賛中だというのに2本焼く私。
トマトケチャップを少し。そしてたっぷりのマスタードをぬりぬり。
「フフフーン♪」なんて楽しんでいたら旦那さんから冷たい視線。
で、そのあとに言われたのが
「マスタード・・かけすぎ。」
(´▽｀*）そうかな?
なんて返しながらも食べる時に若干かけすぎに気づく私。
でもいいのです。
わたしの場合、マスタードのみを味わう感じもあったりするので。
かけすぎたかも?のマスタードだけを舐めては堪能。
で、舐めすぎてなくなってしまったらまた上からかけて行く。
かけたのをまた舐めて・・そしてまた・・・の繰り返し。
「キリないよね。全くいやね。もう。」
なーんて言いながら笑顔の私。
2本の小さめのフランクフルトを食べたよりも多分マスタードの方が比重あったような(笑)
今回使用したのはKALDIさんで購入したアメリカのマスタード。
マスタードだけを味わって行くと心地よい酸味があって結構好み。
今度はアメリカンドッグを揚げてつけてみようかな。
そしたらもっと絡んでくれて沢山マスタードを味わえそうです。
その時にはかけすぎ注意のためにも揚げるのは1本だけにしてみよう。
最初にかけた量がコレ。
そしてこの2倍以上このあとかけてみっちり堪能しましたとさ。
(おかげで夕食はタコの薄切りお刺身数枚のみ。でもその甲斐虚しくものすごく育ちました。こころちん。これは「自業自得」っていうのね。( ´艸｀))
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